تحتاج النساء في سن الأربعين وما بعدها إلى نظام غذائي خاص نظراً للتغيرات الجسدية والهرمونية التي تطرأ في هذه المرحلة، وتشمل تباطؤ عملية الأيض، انخفاض مستويات هرمون الاستروجين، وزيادة مخاطر الإصابة بهشاشة العظام وأمراض القلب والسكري.
الأسباب الطبية والتغيرات الفسيولوجية
مع بلوغ الأربعين، تبدأ الكتلة العضلية لدى المرأة في الانخفاض تدريجياً، ويزداد فقد العضلات المرتبط بالتقدم في العمر، إلى جانب انخفاض كثافة العظام نتيجة تراجع هرمون الاستروجين مع اقتراب أو بدء سن اليأس. يؤدي ذلك إلى زيادة احتمالية زيادة الوزن، ضعف العظام، وتراجع النشاط البدني، مما يستلزم التغذية المتوازنة والدعم الغذائي الخاص.
- دعم صحة القلب والوقاية من الضغط والسكري عبر تقليل تناول الدهون المشبعة والسكريات والملح، والإكثار من الخضراوات، الحبوب الكاملة ومصادر الدهون الصحية كالمكسرات وزيت الزيتون.
- تعزيز كثافة العظام بتناول منتجات الألبان قليلة الدسم، الأغذية الغنية بالكالسيوم وفيتامين D، إضافة للبروتين والبيضة لبناء العضلات.
- الوقاية من هشاشة العظام من خلال تناول كميات كافية من الفيتامينات والمعادن مثل المغنيسيوم، الزنك وفيتامينات B، مع الاهتمام بالألياف لتجنب اضطرابات الهضم.
- حماية المناعة عبر زيادة مضادات الأكسدة من الفواكه، التوت، الخضراوات الورقية والثوم.
نصائح عملية وتوصيات غذائية
- تجنب الأطعمة المعالجة والمشروبات الغازية والتركيز على الماء لترطيب الجسم.
- الاعتماد على عدة وجبات صغيرة ومتوازنة خلال اليوم لتثبيت معدل الأيض.
- إدخال المكملات الغذائية عند الحاجة مثل فيتامين D، فيتامين B12 وحمض الفوليك بعد الفحوصات الطبية وبحسب توصية الطبيب المختص.
- عدم إغفال النشاط البدني والنوم الكافي وتعزيز الصحة النفسية بالغذاء الغني بالعناصر المغذية والمحفزات المزاجية كالشوكولاتة والفواكه الطازجة.