هناك ستة أطعمة رئيسية تساعد في تعزيز قوة العظام والمحافظة عليها شابة، إذ توفر هذه الأطعمة العناصر الأساسية مثل الكالسيوم، فيتامين د، المغنيسيوم، والبوتاسيوم، وكلها ضرورية لصحة الهيكل العظمي مع التقدم في العمر.
البروكلي
يمثل البروكلي مصدراً ممتازاً للكالسيوم، كما يحتوي على فيتامينات A وC وK1، والتي تلعب دوراً في تقوية العظام ورفع كثافتها. ينصح بإضافته للنظام الغذائي أسبوعياً للحصول على فوائده المثبتة في دعم بنية العظام.
الخوخ المجفف
أشارت الدراسات إلى أن الخوخ المجفف غني بالمعادن مثل الكالسيوم، المغنيسيوم والبوتاسيوم، بالإضافة إلى الألياف. وتوصي الأبحاث بتناول 5-6 حبات يومياً للنساء بعد انقطاع الطمث للحفاظ على كثافة العظام وتقليل خطر الكسور.
الأسماك المعلبة الدهنية (السردين والماكريل والسلمون)
تميز الأسماك المعلبة الدهنية أنها تؤكل مع عظامها الصغيرة الغنية بالكالسيوم، بجانب احتوائها على فيتامين د والفوسفور الضروريين لبناء عظام قوية. يمكن أن توفر حصة من السردين أو السلمون جزءاً كبيراً من الاحتياج اليومي للكالسيوم.
منتجات الألبان
تشكل الحليب، الزبادي والجبن مصادر غنية بالكالسيوم، وفيتامين د، فضلًا عن البروتين الضروري لبناء أنسجة العظام.
الأطعمة المخمرة (الزبادي، الكيمتشي، مخلل الملفوف)
غنية بفيتامين K ومفيدة للأمعاء، مما يساعد الجسم على امتصاص المعادن المهمة لصحة العظام، إضافة لدورها في تنشيط بروتينات العظام الوقائية.
الفاصولياء والبقوليات
تحتوي على المغنيسيوم، الكالسيوم والبوتاسيوم والألياف، وتساهم في استفادة الجسم المثلى من الكالسيوم وفيتامين د لتعزيز صحة العظام.
هذه الأطعمة تمثل حجر الزاوية في أي نظام غذائي يستهدف الحفاظ على قوة العظام ومقاومتها لعوامل الشيخوخة، وينصح بتضمينها بشكل منتظم ضمن الوجبات اليومية لتقليل احتمالات هشاشة العظام مستقبلاً.
