أعلنت الحكومة البريطانية، الجمعة 22 أغسطس 2025، منح شركات أغذية الأطفال مهلة مدتها 18 شهراً لإعادة صياغة منتجاتها وخفض مستويات السكر والملح فيها، ضمن خطة صحية تهدف لمواجهة ارتفاع معدلات السمنة وأمراض الأطفال في المملكة المتحدة.
الإرشادات والتفاصيل:
- يجب ألا تتعدى نسبة السكر في أصناف الحلويات والفطور للأطفال (مثل الأرز بالحليب والكاسترد والعصيدة الفاكهية) 10 غرامات لكل 100 غرام من المنتج.
- يجب ألا يتخطى الملح في الوجبات المخصصة للأطفال 60 ملغ لكل 100 سعر حراري، أو 100 ملغ إذا كانت تحتوي على الجبن.
- يُمنع تماماً إضافة أي محليات صناعية أو سكرية بديلة لهذه المنتجات.
- سيتم فرض رقابة صارمة على العبارات التسويقية والملصقات المضللة، كاستخدام عبارات مثل “خالي من المواد الضارة” على منتجات مرتفعة السكر، أو الترويج لوجبات خفيفة للأطفال قبل سن السنة، بـما يتعارض مع توصية وزارة الصحة بأن الطفل بين 6-12 شهراً يحتاج فقط إلى حليب بين الوجبات.
سياق القرار وأثره الصحي:
تكشف بيانات وزارة الصحة البريطانية أن أكثر من ثلثي الأطفال بين 18 شهراً إلى ثلاث سنوات يستهلكون سكرًا فائضًا عن الاحتياج الطبيعي، وأن نحو 20% من الأطفال بعمر أربع إلى خمس سنوات يعانون زيادة الوزن أو السمنة. السمنة لدى الأطفال تضاعفت منذ التسعينيات، ما يكلّف هيئة الصحة الوطنية 11.4 مليار جنيه سنويًا ويزيد خطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب والسرطان لاحقاً.
تصريحات رسمية وردود فعل:
أوضحت وزيرة الصحة العامة آشلي دالتون أن القرار يهدف لمنح الآباء معلومات دقيقة تساعدهم على اختيار غذاء صحي لأطفالهم بعيدًا عن التضليل التسويقي، مع التأكيد أن الإرشادات الجديدة تضع الصناعة تحت رقابة، وتهدد بتحويلها إلى قانون ملزم إذا لم تلتزم الشركات فعليًا بإجراء التغييرات.
وتطالب جمعيات الصحة البريطانية بضرورة جعل هذه القواعد إلزامية لضمان حماية الأطفال من خطر السمنة الدائمة، مشيرة إلى أن هذه الخطوة رغم أهميتها “خطوة صغيرة” على طريق إصلاح أساسيات تغذية الأطفال.
